En 1992 nace el proyecto Ecoescuelas de la mano de Naciones Unidas, para hacer frente a los desafíos medioambientales desde la educación, incentivando el desarrollo sostenible y la formación en valores, con el objetivo de mejorar el entorno escolar a diferentes niveles, creando un espacio escolar más inclusivo, motivado y conectado con la realidad. En la escuela Marqueses de Manzanedo (Pantoja) mantienen vivo este espíritu, siendo una de las 51.000 ecoescuelas repartidas por todo el mundo. 

Las actividades del proyecto se realizan en todas las aulas y también fuera de ellas, como la Ecoferia o el cuidado del huerto, que este año han tenido que ser suspendidas por las restricciones derivadas de la crisis del coronavirus. Los/as alumnos/as irán entrando y saliendo como parte de su vida formativa, pero las banderas verde han llegado para quedarse mucho tiempo.